Mese: Aprile 2017
17 Aprile 2017
Filetto di branzino con asparagi grigliati, patate arrosto e timo
INGREDIENTI per 4 persone: 4 filetti di branzino da 150 gr. squamati e spinati 12 asparagi verdi 7 patate medie burro timo olio extravergine d’oliva pepe PREPARAZIONE: Pepate e saltate i filetti e passateli per bene con olio extravergine d’oliva; preriscaldate una griglia, e grigliate i filetti partendo dal lato della pelle. Dopo 5 minuti […]
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1 Aprile 2017
Degustazione 3.0 – Collio Merlot Leopold
Il 24 marzo 2017 il modo di degustare un vino è cambiato per sempre. Sulla nostra pagina Facebook, in modalità Live, ho assaggiato insieme a voi il nostro Collio Merlot Leopold 2010. E’ un’esperienza nuova, un modo di interagire completamente diverso. Ci dà modo di poter dialogare con te, anche a centinaia di chilometri di […]
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