facebook_pixel
28 luglio 2016

La Cina e il vino

La situazione economica globale, spinge le imprese italiane, a cercare sempre nuovi mercati. I nostri vini, sono ormai presenti in vari paesi. Tra le ultime “conquiste” c’è la Cina. Abbiamo posto un paio di domande a David Orzan, brand ambasador per la Cantina Fiegl, in Cina. Ciao David, presentati.. Mi chiamo David Orzan, sono imprenditore […]

19 luglio 2016

Vino consapevole: le multinazionali

Abbiamo l’onore di poter condividere sul nostro blog, le “riflessioni” dell’amico, l’enologo Fabrizio Zardini. Puntata 4 di 4 Il portafoglio delle multinazionali  Negli anni tra il 1986 e il 1990 presi parte ad un programma di monitoraggio microclimatico finanziato dalla Regione Toscana. Con capannine elettroniche piazzate nei vigneti e collegate con un cavo all’azienda –non esisteva ancora il […]

14 giugno 2016

Vino consapevole: Assiomi Biochimici

Abbiamo l’onore di poter condividere sul nostro blog, le “riflessioni” dell’amico, l’enologo Fabrizio Zardini. Puntata 3 di 4. Assiomi biochimici – VERO: le molecole artificiali, prodotte in laboratorio e non presenti in natura, possono arrecare gravi problemi agli esseri viventi, animali e vegetali. La vita, infatti, è un grande laboratorio fornito di moltissimi sistemi di elaborazione chimica […]

9 giugno 2016

Le gallerie del Monte Sabotino

Presentazione del libro “Le gallerie cannoniere del Monte Sabotino” Venerdì 24 giugno alle ore 20.00, a Oslavia, presso la nostra cantina, avremo l’onore di presentare il libro “Le gallerie cannoniere del Monte Sabotino”. Alla serata sarà presente l’autore, Maurizio Tavagnutti. Il libro è edito dal Centro Ricerche carsiche “C. Seppenhofer” di Gorizia, e finanziato dalla […]

7 giugno 2016

Vino consapevole: Varietà

Abbiamo l’onore di poter condividere sul nostro blog, le “riflessioni” dell’amico, l’enologo Fabrizio Zardini. Puntata 2 di 4. Varietà Non ci sarebbe la vita senza le mutazioni e le selezioni genetiche. L’uomo, mammifero appartenente al regno animale, condivide ben il 27% del suo patrimonio genetico con quello di una cellula di lievito che appartiene al mondo […]

31 maggio 2016

Vino consapevole: Madre Natura

Abbiamo l’onore di poter condividere sul nostro blog, le “riflessioni” dell’amico, l’enologo Fabrizio Zardini. Puntata 1 di 4. In Principio c’era Madre Natura Sollecitato da alcuni amici approfondisco quanto ho scritto sulla “consapevolezza” del vino. Innanzitutto con questo termine intendo significare sia la capacità di progettare e realizzare un vino da parte del produttore, che […]

27 aprile 2016

Cantine Aperte 2016

Torna l’evento enoturistico più importante dell’anno, torna Cantine Aperte 2016. Vi aspettiamo presso la cantina Fiegl a Oslavia (GO), Sabato 28 e Domenica 29 maggio 2016. Potrete degustare i nostri vini, dalle 10.00 alle 18.00.  Per maggiori info, potete scrivere al nostro indirizzo mail, info@fieglvini.com, oppure chiamarci al numero 0481 547103   Condividi questo articoloFacebookTwitter

15 marzo 2016

Collio Sauvignon Fiegl: 90 punti

Quattro nostri vini sono stati recensiti da Kerin O’Keefe, degustatrice della nota testata Wine Enthusiast Magazine. I vini degustati sono: Collio Sauvignon Fiegl 2014  90 punti Collio Bianco Leopold 2013   87 punti Collio Pinot Grigio 2014         86 punti Collio Ribolla Gialla 2014       85 punti Collio Sauvignon Fiegl […]

Vinitaly
3 marzo 2016

Vinitaly 2016

Vinitaly, la più grande manifestazione dedicata al mondo del vino, compie 50 anni. In occasione del Vinitaly 2016, sarà celebrata questa importante ricorrenza. Dal 10 al 13 aprile 2016, Verona diventa la capitale mondiale del vino.  Come da tradizione, anche noi della cantina Fiegl, saremo presenti. Ci trovate presso il padiglione 6 Friuli Venezia Giulia, […]

Le ricette di Samanta
26 febbraio 2016

Linguine mazzancolle e maggiorana

INGREDIENTI per 4 persone: 600 g di mazzancolle 320 g di linguine 200 g di passata di pomodoro 200 g di funghi champignon  2 scalogni olio extravergine di oliva maggiorana rosmarino sale pepe PREPARAZIONE: Pulire e castrare le mazzancolle. Rosolare in una padella in olio extravergine di oliva lo scalogno ed il rosmarino tritati. Aggiungere […]